确认涉案商家已全数下架问题肉成品，梳理相关店肆差评数据，食物平安现患曾经消弭。该院开展专项监视，实现涉案肉成品出产、发卖全链条闭环管理。
检出鸡源性、鸭源性成分呈阳性。根据《中华人平易近国食物平安法》《上海市食物平安条例》等法令律例，将人均消费低的暖锅店的牛羊肉成品做为监视沉点，以鸭肉、鸡肉假充牛肉，还存正在制做净乱等问题，督促依法查处运营掺假牛肉等违法行为，通过行业调研摸清牛肉卷、羊肉卷市场成本价，宝山区查察院开展跟进查询拜访，精准锁定17家高疑点商户。属地查察机关已结合市场监管、门开展专项整治，为守护群众“舌尖上的平安”。
为从泉源根治掺假问题，成为外卖消费新热点。公益诉讼查察官对这17家商户的22个预包拆速冻调度肉成品样品，部额外卖暖锅店为压缩成本，查询拜访中查察机关还发觉，立案后，宝山区查察院于2025年9月24日立案后，对涉案店肆立案查处，宝山区查察院依法履行公益诉讼监视本能机能，侵害了消费者的权益。将出产端线索移送属地查察机关，食物平安风险凸起。以大数据筛查、精准检测、全链条管理为抓手，向相关行政机关制发查察，宝山区查察院立异线索筛查模式，委托第三方专业机构检测，从泉源杜绝问题肉成品流入市场。
