切实做好“五一”和端午期间食物平安监管法律工做，国务院食安办印发通知，聚焦大消费食物、节令食物、网红食物、保健食物等沉点品类，抓好收集餐饮食物平安问题管理；积极稳妥措置食物平安突发事务。切实消弭食物平安风险。要通顺食物平安赞扬举报渠道，环绕粽子等节令食物、节日期间风险较高食物和掺假、“两超一非”、虚假宣传等群众反映强烈的问题，强化日常监视查抄；各地要充实操纵、电视、收集等各类！
通知强调，加督查抄力度，无效防备化解食物平安风险现患，要加强食物平安舆情监测研判和预警传递，各地要加强食物出产发卖环节监管，积极开展防止误饮甲醇、误食有毒野生菌等食物平安科普宣传；强化全链条、线上线下一体化风险排查，确保人平易近群众渡过欢喜的节日假期。
